この時期、みんなで遊べるチャンスが増えますね。海で海水浴、山で森林浴やキャンプ。河原でバーベキューなんかもいいですね。筆者は昔は家族でバーベキューをよくやっていました。隣の家族とは中が良く、小学生時代はウッドデッキで仲良くバーベキューをして、食べ終わったら借りてきた映画の上映会をやりました。ああ、あの頃が懐かしい。友人は結婚したが筆者はまだ独身だ…。
まあそれはさておき、バーベキューや、焼肉は皆でワイワイ盛り上がるのに最適です。例えばクラブチームでかった場合の祝勝会として焼肉を食べたり、暇なメンバー集めて河原や砂浜でバーベキューは家で食べるよりも気分が盛り上がり、いつもよりうまくなることうけあいです。
個人的にはもつ鍋もオススメです。「このクソ暑いのにもつ鍋？」と思うかもしれませんが、それはそれ、もつ鍋で辛いものをとって汗をかく。と言うのも面白いですよ。我慢大会でこたつに入ってもつ鍋を食べたりするのもバカバカしくて面白いかもしれません。熱中症にはくれぐれもお気をつけて。
処で、焼肉とバーベキュー名前は同じですが、実は結構違ったりします。本場アメリカのバーベキューは日本の焼肉とは違い、ダイナミックかつフレンドリーなものだったりします。今回はそういったものを交えて紹介して行きたいと思っています。後、個人的にもつなべも少しだけ紹介したいと思っています。